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Arboriculture

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La région est le globalement le 1er verger de France avec plus de 32 000 ha mais avec des différences selon les espèces concernées. On classe le plus souvent les vergers en 3 principales catégories :

Les fruits à pépins : pomme, poire, kiwi

Pour cette catégorie, la Nouvelle-Aquitaine est classée 2ème région française, avec environ 9 000 ha de production.

  • Pour la pomme, les 3 principaux bassins de production sont les Vallées de la Garonne et de la Dordogne, les plateaux du Haut-Limousin et la Gâtine en Deux-Sèvres
  • Pour le kiwi, ¾ des surfaces de production se situent dans les départements du Lot-et-Garonne (850 ha) et des Landes (700 ha)

Les fruits à noyau : prune, cerise, pêche

Pour la Nouvelle-Aquitaine, c’est la production de prune d’ente qui est majoritaire et qui place la région au 1er rang national.
Avec près de 9 000 ha, essentiellement situés en Lot-et-Garonne (80%), la Nouvelle-Aquitaine représente 87% de la production nationale de pruneaux.

Les fruits à coque : noix, noisettes, châtaignes

Les fruits à coque représentent une surface totale de 14 500 ha dont 64% pour la noix et 26% pour la noisette. Les surfaces de ces 2 dernières cultures sont en croissance ces dernières années (depuis 2013, + 20% pour la noix et +30% pour la noisette).

En termes de zone de production, on retrouve la répartition suivante :

  • noix : Dordogne (78% de la surface NA) + Corrèze et Charente
  • noisette : Lot-et-Garonne (79% de la surface NA) + les Charentes et la Vienne
  • châtaigne : Dordogne (58% de la surface NA) + Corrèze, Charente et Haute-Vienne