Autoconsommation de graines de soja
Webinaire « Du soja pour gagner en autonomie en élevages porcins et bovins lait en Nouvelle Aquitaine »
IFIP-Institut du porc, Idele-Institut de l'élevage, Terres Inovia et IPRNA ont coorganisé, le 12 janvier dernier, un webinaire de restitution des actions menées dans le cadre du projet "Du soja pour gagner en autonomie en élevages porcins et bovins lait en Nouvelle-Aquitaine".
Retrouvez ICI le diaporama présenté.
4 interventions ont été présentées à ce webinaire :
> Présentation du projet et contexte du Plan Protéines Nouvelle Aquitaine, par Karine BURTIN, chargée de missions Filière porcine, Interprofession Porcine Régionale Nouvelle-Aquitaine
> Etat des lieux de l’autonomie protéique en élevage de porc et voies d’amélioration avec le soja local, par Laurent ALIBERT, ingénieur en nutrition animale et fabrication d’aliment à la ferme à l’IFIP-Institut du porc
> Evaluation technique, économique et environnementale de la graine de soja locale pour les vaches laitières, par Adèle MARSAULT, chargée de projets en production laitière bovine à l’Idele Institut de l’élevage
> Recommandations pour un toastage efficace, par Patrick CARRE, ingénieur procédés et expert stratégique en transformation des graines à Terres Inovia, institut des filières huiles et protéines végétales.